ИНГРЕДИЕНТЫ: ● куриное филе — 300 г ● плавленый сыр — 2 шт. ● яйцо — 2 шт. ● майонез ( сметана ) — 2 ст. л. ● картофельный крахмал — 2 ст. л. ● растительное масло ( для жарки ) ● соль и перец — по вкусу ● зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Нарезать кубиками куриное филе и плавленый сыр. Филе лучше будет резаться, если его немного подморозить.Добавить яйца, майонез, крахмал, перец, соль и зелень. Всё перемешать.Налить на сковороду немного растительного масла. Разогреть и на горячую сковороду ложкой выкладывать котлеты. Котлеты быстро подрумянятся. Перевернуть их лопаточкой на другую сторону.Старайтесь долго не жарить, что бы не пересушить.