Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась фотографией
🌶 5 вкусных начинок для фаршированного перца
1️⃣ Курица + рис + морковь + лук — классика, которая всегда получается сочной.
2️⃣ Фарш индейки + булгур + помидор — лёгкий и нежный вариант без лишнего жира.
3️⃣ Кускус + морковь + рикотта — нежный, сливочный вкус для любителей сыра.
4️⃣ Перловка + шампиньоны + лук — сытно, ароматно и идеально для поста.
5️⃣ Рис + овощи + зелень — вегетарианская версия, яркая и полезная.
💡 Запекай перцы в духовке 30–40 минут при 180°C и наслаждайся вкусом!
1️⃣ Курица + рис + морковь + лук — классика, которая всегда получается сочной.
2️⃣ Фарш индейки + булгур + помидор — лёгкий и нежный вариант без лишнего жира.
3️⃣ Кускус + морковь + рикотта — нежный, сливочный вкус для любителей сыра.
4️⃣ Перловка + шампиньоны + лук — сытно, ароматно и идеально для поста.
5️⃣ Рис + овощи + зелень — вегетарианская версия, яркая и полезная.
💡 Запекай перцы в духовке 30–40 минут при 180°C и наслаждайся вкусом!
Торт «Пломбир»
Понадобится для приготовления:
· Сахарный песок — 70 грамм.
· Мукa пшеничная — 250 грамм.
· Сливочноe масло — 130-150 грамм.
⠀
Для крема:
· Сметана — 500 грамм.
· Куриные яйца — 2 штуки
· Крахмал (кукурузный или картофельный) — 2 столовые ложки
· Сливочное масло — 50 грамм
· Ванильный сахap — 1 упаковка
· Сахарный песок — 150 грамм.
⠀⠀
Далee приготовлениe:
· Высыпаем в мискy 250 грамм пшеничной муки, 70 грамм. сахарного песка и 150 грамм сливочного масла.
· Сливочное масло нужно натереть на теркe, для этого оно должно быть твердым (я на 15 минут кладy его в морозилку и тогдa оно без проблем натаирается на терке).
· Перетираем натертое сливочное масло с мукой и сахаром до сост
Понадобится для приготовления:
· Сахарный песок — 70 грамм.
· Мукa пшеничная — 250 грамм.
· Сливочноe масло — 130-150 грамм.
⠀
Для крема:
· Сметана — 500 грамм.
· Куриные яйца — 2 штуки
· Крахмал (кукурузный или картофельный) — 2 столовые ложки
· Сливочное масло — 50 грамм
· Ванильный сахap — 1 упаковка
· Сахарный песок — 150 грамм.
⠀⠀
Далee приготовлениe:
· Высыпаем в мискy 250 грамм пшеничной муки, 70 грамм. сахарного песка и 150 грамм сливочного масла.
· Сливочное масло нужно натереть на теркe, для этого оно должно быть твердым (я на 15 минут кладy его в морозилку и тогдa оно без проблем натаирается на терке).
· Перетираем натертое сливочное масло с мукой и сахаром до сост
Поделилась фотографией
🥣 1. Тыквенный суп-пюре с кокосовым молоком
Ингредиенты:
• Тыква — 500 г
• Кокосовое молоко — 200 мл
• Имбирь — 1–2 см корня (натереть)
• Куркума — ½ ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец по вкусу
• Немного масла (для обжарки)
Приготовление:
1. Нарежь тыкву кубиками.
2. В кастрюле слегка обжарь имбирь и чеснок на капле масла до аромата.
3. Добавь тыкву, залей водой (чтобы покрыла овощи) и вари 15–20 минут до мягкости.
4. Слей часть жидкости, добавь кокосовое молоко, куркуму, соль, перец.
5. Измельчи блендером до однородного состояния.
6. Подай с каплей кокосового молока сверху — красиво и вкусно 🌿
⸻
🥞 2. Тыквенные оладьи с овсяной мукой
Ингредиенты:
• Тёртая тыква — 1 стакан
• Овся
Ингредиенты:
• Тыква — 500 г
• Кокосовое молоко — 200 мл
• Имбирь — 1–2 см корня (натереть)
• Куркума — ½ ч. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец по вкусу
• Немного масла (для обжарки)
Приготовление:
1. Нарежь тыкву кубиками.
2. В кастрюле слегка обжарь имбирь и чеснок на капле масла до аромата.
3. Добавь тыкву, залей водой (чтобы покрыла овощи) и вари 15–20 минут до мягкости.
4. Слей часть жидкости, добавь кокосовое молоко, куркуму, соль, перец.
5. Измельчи блендером до однородного состояния.
6. Подай с каплей кокосового молока сверху — красиво и вкусно 🌿
⸻
🥞 2. Тыквенные оладьи с овсяной мукой
Ингредиенты:
• Тёртая тыква — 1 стакан
• Овся
Пирог с мясом
1. Приготовить тесто, как на несладкую шарлотку, смешав: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Должно получиться густоты сметаны.
2. Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца.
3. Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной.
4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаю палочку - если не прилипает, значит готово.
5. Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом полож
1. Приготовить тесто, как на несладкую шарлотку, смешав: 3 яйца, 1 стакан муки, 1/2 стакана сметаны или кефира, 1/2 стакана майонеза, 1/2 ч. л. соды, не гасить, 1ч. л. соли. Должно получиться густоты сметаны.
2. Приготовить начинку: перекрутить на мясорубку отварное мясо, заправить поджаренным до золотистости луком. Отделено порубить на кубики 3 отварных яйца.
3. Половину теста вылить в форму, разложить мясо, сверху - порезанные яйца и залить второй половиной.
4. Выпекать при температуре 200°C до зарумянивания мин 30-40, втыкаю палочку - если не прилипает, значит готово.
5. Если захотеть, чтобы начинка ощущалась отдельно, можно слегка припечь нижний слой теста, потом полож
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
53
- Нина Ершоваг. Саяногорск (Хакасия Республика)
- Светлана Селезнева (Черноусова)г. Рубцовск (Алтайский край)
- Татьяна СеребрянскаяСимферополь