Евгения Яковлева

Супы — это не только важный элемент кулинарной культуры многих народов, но и испытание для знатоков столового этикета. Каждая деталь, от выбора ложки до техники употребления, играет роль в создании определённого впечатления. В этой статье мы рассмотрим основные правила, которые помогут вам избежать неловкостей и проявить себя с наилучшей стороны за столом. Подготовка к трапезе Перед тем как начать, стоит убедиться, что у вас есть вся необходимая утварь: глубокая тарелка, правильно подобранная ложка (обычная или специальная для крем-супов), и салфетка. Салфетка должна быть расположена на коленях, а прямая спина и близкое расположение к краю стола позволит не склоняться всем корпусом над блюдом. Не следует передвигать тарелку по столу. Правильное использование ложки Ложку необходимо держать между первым и вторым пальцем, опирая на большой палец. Это наиболее удобная и эстетично приемлемая позиция. Сжатие ложки в кулак считается дурным тоном и может быть воспринято как недостаток воспита