Сергей Рогачёв

Привет, друзья! Сегодня поделюсь рецептом пирога на кефире и растительном масле. Готовится он из самых простых продуктов, которые обычно есть в холодильнике. ❣️Можно посмотреть Видео рецепт! Способ приготовления: Разбиваю в миску яйца, добавляю сахар, ваниль, щепотку соли. Перемешиваю Выливаю кефир и растительное масло. Перемешиваю. Добавляю разрыхлитель и часть муки, перемешиваю, высыпаю остаток муки и замешиваю тесто. Переливаю тесто в форму. В качестве форму использую противень, застеленный пергаментный бумагой. Ставлю пирог выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Ингредиенты: Мука +/- 550 грамм, Кефир (или йогурт) - 400 мл, Сахар - 300 грамм, Растительное масло - 200 мл., Яйцо - 5 шт., Разрыхлитель - 20 грамм, Ваниль, Соль - щепотка Выпекать при 180°C (356~°F) 35-40 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Форма для выпечки 26*38 см