Людмила Иким

Шлюмбергера, известная большинству как декабрист или рождественский кактус, действительно относится к семейству Кактусовых. Однако уход за этим популярным комнатным растением имеет существенные отличия от условий содержания его пустынных родственников. Декабрист нуждается в регулярном поливе, периодических подкормках и, что особенно важно для его декоративности, в ежегодной формирующей обрезке. Именно этому последнему, ключевому элементу ухода и посвящена данная статья. Стоит отметить, что шлюмбергера — растение чрезвычайно выносливое. Она способна существовать в комнатных условиях годами практически без внимания. Однако в таком режиме «выживания» о красоте и обильном цветении не может быть и речи. Растение будет иметь неопрятный, вытянутый вид, а количество бутонов окажется минимальным. Чтобы декабрист превратился в роскошный, усыпанный цветами куст, необходима правильная агротехника, центральное место в которой занимает грамотная обрезка. Зачем декабристу нужна обрезка Обрезка ш

Торт Наполеон со вкусом мороженого. Для нашей семьи это самый вкусный вариант тортика Наполеон. Да и все, кто пробовал у меня его за чаем, всегда обязательно просили дать рецептом. И вот я решила поделиться рецептом с Вами, надеюсь Вам он тоже понравится. Рецепт: Для слоеного теста: Мука -550 гр. Сливочное масло -360гр. Вода -150мл. Соль -1/3ч.л. Уксус 9% - 1ст.л. яйцо -1шт Для крема Пломбир: Молоко -400 мл. Сахар -200гр. Яйцо -1шт. Крахмал -40гр. Ванильный сахар – 1 пачка Сливочное масло -150гр. Сливки 33% для взбивания– 250мл. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала займемся тестом. В миску разбиваем 1 яйцо, добавляем 1/3ч.л. соли и перемешиваем вилкой, чтобы разбить структуру яйца, вливаем 150мл воды холодной воды, чем холоднее тем лучше, я заранее ее ставлю в холодильник и добавляем 1ст.л. 9% уксуса. Перемешиваем. Убираем пока жидкость в холодильник, чтобы не нагревалась. На стол просеем 550 грамм муки, берем 2 паки сливочного масла, масло нужно заранее положить в морозильную камеру,