Оля )

Последний визит: вчера 08:04

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Оля )

22 янв

Шелуша Фуд | Маша Шелушенко | @shelusha_food

🔥 42 порции заготовок на неделю на двоих за 2 500 рублей

Звучит как вызов)) Сегодня смотрим:
✅ что можно купить и приготовить на 2 500 рублей
✅ сколько времени надо потратить
✅ на сколько дней хватит этих заготовок.

Оля )

20 янв

Шеф-повар Василий Емельяненко

Мясо по-французски в фольге — 3 быстрых и вкусных варианта!

Общий принцип (для всех):
- Свинину отбить, обжарить с двух сторон на масле.
- Сформировать «лодочку» из фольги.
- Запекать 10 мин при 170°C + 20–25 мин с сырно-майонезной шапкой.
Вариант №1 — с грибами
Ингредиенты: свинина, шампиньоны, лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец.

Слой: мясо → обжаренные грибы → лук → сыр+майонез.
Получается сочное с грибным ароматом!
Вариант №2 — с картошкой
Ингредиенты: свинина, картофель (тонкие пластины), лук, сыр (2 вида), майонез, соль/перец.

Слой: картофель → мясо → лук → сыр+майонез.
Сытно и классически!
Вариант №3 — с помидорами
Ингредиенты: свинина, томаты (кружочки), об