Надежда Кузьмина

Блины капустные: Получаются тонкие, аппетитные, ароматные, тают во рту...

Капуста — тот самый овощ, который всегда выручает. Её можно тушить, жарить, запекать, и каждый раз получается новое, сытное блюдо. Но если вы еще не пробовали несладкие блинчики на основе капусты, это стоит исправить. Это не привычные тонкие блины с начинкой, а полноценная закуска или даже основное блюдо, где капуста — главный компонент теста. Готовятся они легко, продукты самые простые, а результат обязательно порадует всех дома. Идеальный вариант для сытного завтрака или ужина.
Рецепт:
Капуста белокочанная — 500 г
Яйца — 4 шт.
Вода или молоко — 500 мл
Мука — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 50 мл (в тесто)