Полина Пауль

От этой закуски в ВОСТОРГЕ ВСЕ! ПОМИДОРЫ с ОГУРЦАМИ по Корейски!

Ингредиенты: 1. Огурцы - 1 кг. 2. Помидоры - 1 кг. 3. Соль - 1ч. ложка с горкой. 4. Сахарр - 2 ч. ложки с горкой. 5. Кориандр - 1/2 ч. ложки. 6. Кардамон - 1/2 ч. ложки. 7. Чёрный молотый перец - 1/3 ч. ложки. 8. Чеснок - 4 зубчика. 9. Уксус 9% - 70 мл. 10. Растительное масло - 100 мл. ВЫХОД : 4 банки объёмом 500 мл.