✅Салат «Розовый фламинго» с кальмарами
На 100 г - 185 кк
Бжу - 14/12,5/3,5
✅Ингредиенты
Свекла запеченная - 1 шт
Кальмар отварной - 150 г
Яйца куриные - 2 шт
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Сметана - 2 ст.л.
Соль, специи
✅Приготовление:
Если используете свежего кальмара, то опустите его в кипящую воду и варите 2-3 минуты, затем сразу переложите в ледяную воду, чтобы прекратить процесс варки, затем кальмара очистите и нарежьте соломкой. Свеклу же можете запечь или отварить удобным для вас способом.
Запеченную остывшую свеклу очистите и натрите на терке. Переложите в салатник.
К свекле добавьте отварного нарезанного соломкой кальмара.
Сыр натрите на терке. Яйца отварите вкрутую, очистите