Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 07:50
Фильтр
поделилась публикацией
Помидоры на зиму без уксуса и лимонной кислоты
Попробуйте — и они станут хитом ваших зимних закруток!
✔️ Минимум ингредиентов — только помидоры, соль, сахар и вода. Никакой "химии"!
✔️ Натуральный вкус — без уксуса и лимонной кислоты, как у бабушки в деревне.
✔️ Идеальный рассол — его даже пьют или используют для супов и соусов.
✔️ Простота и надежность — стерилизация всего 15 минут, и банки точно не взорвутся.
✔️ Лучше в 3-литровых банках — так помидоры вкуснее и хранятся дольше.
Ингредиенты:
Свежие помидоры (количество зависит от объема банок)
Соль — 1 столовая ложка с горкой на 1 литр воды (или по вкусу)
Сахар — 1 столовая ложка с горкой на 1 литр воды (или пов кусу)
Очищенная вода (для заливки)
Пропорции 1 столовая ложка соли и 1 столовая ложка сахара на 1 литр воды – это классический проверенный вариант для помидоров. Они дают сбалансированный вкус: помидоры не будут ни пересоленными, ни приторными.
Почему так вкусно?
Соль подчеркивает натуральный вкус томатов, но не перебивает его.
Сахар смягчает кислоту и добавляет ле
Показать еще
Поделилась темой
Поделилась темой
Поделилась темой
Сыpники пышные
⠀Ингpедиенты:
⠀
500 г твoрога,
по 2 ст.л. мyки,
сахаpа и два яйца,
по 1/2 ч.л. сoды и сoли
⠀
Приготoвление:
⠀
1. Яйца взбить с сoлью, дoбавить творог, муку, соду, сaхар и пеpемешать
2. Нагреть сковоpоду с раст.маслом сырники выклaдывать стoловой ложкой,примеpно половину ложки на небольшом pасстоянии друг от друга
(выклaдывать горкой-будете переворачивать они pазойдутся в овалы)
3. Кoгда переворачиваю сразу накрываю крышкoй
4. Вылoжить на бумажное полотенце,чтобы стек лишний жиp
5. Я сaхара всегда 1 ложку беру,потому как eдим мы их с ваpеньем,в этот раз из кpыжовника
Пpиятного аппетита!
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed
Поделилась темой
Поделилась темой
Секреты вкусного плова
* Морковь нужно резать длинной соломкой и ни в коем случае не тереть. Не бойтесь переборщить с длиной, чем длиннее соломка, тем вкуснее плов.* Лучшая посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. В любом варианте – с плотно прилегающей крышкой.
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
9
- Чечена Ховалыгарбан Шивилиг (Пий-Хемский район)
- Анюта Будниковаг. Заозерный (Красноярский край)
- Алиана МихайловнаСанкт-Петербург
96
- Это моя кухня27137 подписчиков
- Новые рецепты69503 подписчика
- МОЯ ФАЗЕНДА15742 подписчика
- ЗАНОЗА37369 подписчиков
- Свежий ЮМОР2003 подписчика