Наталья Кабрыль

Ингредиенты: Мука ~ 350 грамм, Сахар - 3 ст. ложки, Йогурт (или кефир) 150 мл, Растительное масло - 60 мл, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель теста - 1 ч. ложка, Ваниль, Соль по вкусу, Цедра лимона, Сахар для посыпки Выпекать при 180°C (356~°F) ~ 15 минут. Время и температура выпечки зависят от особенностей вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239566 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all

Нежнейший рулет с вареньем! Попробуйте этот десерт, недовольные вряд ли найдутся:-) Я уже публиковала рецепт этого теста для рулета, но там был более сложный вариант. Вы можете готовить с любой начинкой, будь то ягодные/фруктовые джемы и варенья, кремы, варёное сгущённое молоко или ганаш. Рулет на противень 34х29 см: 4 больших яичных желтка 20 г сахара щепотка соли 60 г растительного масла 50 г апельсинового сока цедра 2 апельсинов 100 г пшеничной муки 1/3 ч.л. разрыхлителя 4 больших яичных белка щепотка лимонной кислоты 80 г сахара Начинка: джем/варенье/крем/сгущёнка/ганаш Соединяем яичные желтки, сахар, соль, масло, сок и цедру апельсинов. Хорошо перемешиваем венчиком. В муку отправляем разрыхлитель, просеиваем в апельсиновую смесь. Перемешиваем венчиком. Яичные белки взбиваем с щепоткой лимонной кислоты до появления пены. Постепенно добавляем сахар, продолжая взбивать. Взбиваем белки до устойчивых пиков. Постепенно вводим взбитые белки в тесто, каждый раз аккуратно перемешивая силик

Ингредиенты: Мука - 150 грамм, Кукурузный крахмал - 50 грамм, Масло - 120 грамм, Сахарная пудра - 80 грамм, Яйцо - 1 шт., Разрыхлитель теста - 0.5 ч. ложки, Ванильный сахар, Соль - щепотка, Цедра лимона Выпекать при 180°C (356~°F) в течение 12-15 минут. Время и температура выпечки зависят от особенностей вашей духовки. Вы можете посмотреть подробное видео Вконтакте: https://vkvideo.ru/video-219879356_456239540 Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://vkvideo.ru/@gotovimstatyanoj/all