
Левая колонка
Последний визит: 4 фев
Фильтр
поделилась публикацией
Яблочное варенье дольками. Простой и быстрый рецепт без лишних заморочек
Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться рецептом, который никогда не подводит – прозрачное яблочное варенье с целыми дольками. Это тот самый десерт, который напоминает детство: ароматные яблоки, сладкий тягучий сироп и красивый янтарный цвет. Такое варенье отлично смотрится в баночке, а на хлебе – просто произведение искусства! Готовится оно без лишних хлопот, всего из двух ингредиентов – яблок и сахара, но результат покорит вас с первой ложки. ✔ Янтарное варенье с целыми прозрачными дольками
✔ Очень насыщенный вкус яблок, пропитанных сладким сиропом
✔ Универсальный десерт: для чая, выпечки или вкусных завтраков Вот и всё! Минимум продуктов – максимум удовольствия. Хорошо моем плоды, убираем сердцевину и нарезаем дольками. Я предпочитаю среднюю толщину – не слишком тонко, чтобы дольки сохранили форму, но и не слишком толсто, чтобы хорошо пропитались сиропом. Выкладываем яблочные дольки в кастрюлю слоями и каждый слой пересыпаем сахаром. Сверху тоже засыпаем щедро. Накрывае
Показать еще
21 комментарий
137 раз поделились
1.5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Бефстроганов с пюре как в лучших столовых
Вы когда-нибудь замечали, как, заходя в советскую столовую, даже самый строгий день вдруг становится чуть теплее?
Время «картинка с Бефстрогановым» — это когда ни один ингредиент не делает акцента на себе, а всё вместе, в гармонии, превращает обычный обед в тихую гастрономическую уверенность. А пюре… Пюре, которое невозможно забыть.
Время приготовления
Подготовка: 20 минут
Приготовление: 25 минут
Общее время: 45 минут
Порций: 4–5 (или 3, если вдруг кто-то сильно голоден)
Ингредиенты
Для бефстроганова:
• Говядина (лучше вырезка или шейка) — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт.
• Сметана — 200 г
• Мука пшеничная — 1 ст. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 1 ст. л.
• Бульон говяжий или вода — 200 мл
• Соль, перец — по вкусу
• Горчица (по желанию) — 1 ч. л.
• Вино белое (по желанию) — 50 мл
Для пюре:
• Картофель — 6–7 шт.
• Масло сливочное — 50 г
• Молоко — 100 мл
• Соль — по вкусу
Шаг 1. Подготовка мяса
1.Говядину нарезаем тонкими полосками, как в лучших столо
Показать еще
59 комментариев
227 раз поделились
2.7K классов
- Класс
01:00
- Класс
01:19
- Класс
00:51
- Класс
00:59
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
13
- зоя труфановаБрянск
- Сергей ДяченкоБрянск
- Наталья НизяеваБрянск