Сочная мясная закуска с маринованным луком — хит любого стола
Когда хочется простого, но очень вкусного: мясо, ароматный лук и никакой суеты Друзья, признаюсь: этот рецепт стал у меня «звонком на ужин». Его просят снова и снова — и я понимаю, почему. Нежная мясная нарезка, щедро смазанная маринованным луком, превращает обычный ужин в маленький праздник. Это не сложно, но получается настолько вкусно, что никто не может пройти мимо тарелки. Ингредиенты Для мяса: Свинина или говядина (обжаренная или отварная) — 500–600 г Соль и перец — по вкусу Масло для жарки Для маринованного лука: Лук репчатый — 2 средние головки Уксус (9%) — 1–2 ст. ложки Сахар — 1–2 ч. ложки Соль — щепотка Масло расти