
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
Печёночный торт — забытая легенда советских застолий
Советская закуска, про которую незаслуженно забыли — а зря!Нежный, сочный, пропитанный — этот торт не просто блюдо, а вкус детства, который возвращает атмосферу настоящего праздника.
Попробуй приготовить — и увидишь, как гости будут просить добавки!
Что нужно:
Для коржей:• Печень куриная — 700 г
• Яйца — 3 шт
• Мука — 5 ст. л.
• Молоко — 120 мл
• Лук — 1 шт
• Соль, перец
Для начинки:
• Майонез — 200 г• Обжаренный лук — 2 шт
• Обжаренная морковь — 2 шт
• Чеснок — 2 зубчика
Как приготовить:
1. Пробей печень с луком, яйцами, молоком, мукой, солью и перцем.2. Жарь тонкие коржи по минуте с каждой стороны.
3. Обжарь лук и морковь
84 комментария
712 раз поделились
6.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
3 быстрых блюда из рыбы на праздничный стол
Все блюда готовятся быстро, уходит около 20 минут, а результат замечательный. Блюда из рыбы на праздничный стол. Такие блюда экономят время. Рыба получается сочная, невероятно ароматная и вкусная. 1. Рыба с соусом в духовке. Стейки рыбы заранее размораживаем. У меня 3 куска форели весом 600 г и 1 кусок кеты весом 200 г. Удаляем чешую, промываем, просушиваем бумажными полотенцами и посыпаем солью. В миску добавляем растительное масло (3 ст. л.), соевый соус (1 ст. л.), сахар (1 ч. л.), измельченный чеснок (2 зубчика), цедру лимона (¾ ч. л.), молотый перец (¼ ч. л.) и нарезанную петрушку (3 веточки). Хорошо перемешиваем и получается очень ароматный соус. За счет добавления цедры лимона, а не сока лимона, рыба сохранит свой красный цвет. Куски рыбы выкладываем в форму и смазываем чесночным соусом. Запекаем в разогретой духовке при 200 градусах 15 минут. Готовую рыбу по желанию поливаем соком лимона и сразу подаем на стол. Рыба получается сочная с прекрасным ароматом и вкусом. 2.
Показать еще
307 комментариев
3K раз поделились
27K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
70
- Света КореннаяВолгоград
- Ирина Геньба(гурьянова)essensВолгоград
- Артëм МальцевВолгоград
- Лариса Охременко(Лазарева)п. Новый-Рогачик
- Ольга Шайдулина(Гуляева)Волгоград
6
- Светофор Новый Рогачик901 подписчик
- МосПром46282 подписчика
- Волгоградская область - новости2051 подписчик
- Салаты отовсюду по немногу57431 подписчик
- RAY OF SUN PICTURES7719 подписчиков