Елена Лавренова

🌶️ Перцы фаршерованые курицей и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ: •Рис длиннозерный 80 г. отварить •Морковь- 1 шт. •Шампиньоны- 400 гр. •Куриная грудка- 400 гр. •Помидор 1 шт. •Соль и перц по вкусу •Куркума •Зелень свежая ПРИГОТОВЛЕНИЕ: •На противень выстилаем пергамент , выкладываем сладкий красный перец целиком, немного сбрызгиваем растительным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 мин. •Перец разрезаем вдоль, убираем семена и заправляем начинку, пересыпаем тёртым твёрдым сыром и снова отправляем в духовку на 15 минут при той же температуре.