Лариса Семёнова

Последний визит: вчера 20:27

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лариса Семёнова

3 окт

https://yandex.ru/an/count/Wk4ejI_zOoVX2LcV0fqM09Efe2MSm0cO4wZY3HFGctddG3a4l1SGq4sWjUYoGUwNue0kqETpkRDd-vqxRxZpzJjURxZ3NK8QWJ-jI4jAIrUga0mgXnqmPTC17xa1Ue2LoXfkkKuC0OEEOnKjBIqjhIqNaNW5Q5r46Yb0woBohW2jYyWY1MXTH88BqBg8j2j0woAohW2j2snN0LeNMAu2j2wmMmLeNM2r2j1UWAH70TeBa6WBqBh0SkLyJK1oYH7MO80VETsbnZ8e7yBB3ru5z0-w1xFtm3LHU9UjkHk03V2LtrLyXeqDHh31OrU0OWO7goA5YgdqZkBGwJD5xPG-xpg54x_h6vVczJI5KmgTHdrsElpTtFcul2MEMAA0JBBTU7CiFxGGfWKP0kHczn71Z0eAd9pFDqmOcb3Px3wmoGOmSmCNTuIIy_hBqm95gs5lvaK5qMhOOj05yEA8dSU7aMjNk6gqELXTrtUzHgTfjYyev8MVEuw8st0OFf1MGq80NowmN05i7T3gO5zKOv5THBYO2oKnQ6UUm5UsPnVC5dP8R-gJYaEdKnnQhQdudTVEN8hNGSuhj8RYrgVL-RntPXmxy4gPsLBOqZ9P73lqsalG2WKkJM5hOK_97aDkwjXcZ6w1sG4l9C2huS9qSIAOp2F1eWPNKu-2v

Лариса Семёнова

11 июл 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Идеальный рецепт засолки сала в банке: просто, быстро и без лишних хлопот!

Сегодня я поделюсь с вами потрясающим рецептом засолки сала в банке. Готовится это блюдо несложно, но придётся подождать 5 дней. Поверьте, результат вас порадует!

Ингредиенты:
- Свиная грудинка (сало с пропорцией мяса и жира 50/50)
- Чеснок — 2 головки
- Соль — 8 столовых ложек на литр воды (примерно 150 грамм)
- Лавровый лист
- Душистый перец
- Перец чёрный горошком
- Две стеклянные банки (0,7 или 1 л)

Совет: Лучше брать свежее сало с тонкой кожей и плотной текстурой. Оно даст лучший результат.
Приготовление рассола:
1. В кастрюлю налейте 1 литр воды и поставьте на огонь.
2. Когда вода закипит, доба