Левая колонка
Недавно
Фильтр
Поделилась темой
Минтай в сметанном соусе
Нежная рыба, пропитанная ароматом овощей и специй, получается мягкой, сочной и очень аппетитной. Простое, но при этом невероятно вкусное блюдо для семейного ужина.
Ингредиенты:* Минтай (филе или кусочками)
* Морковь
* Лук
* Чеснок
* Мука
* Сметана
* Зелень свежая
* Соль, чёрный перец — по вкусу
* Немного воды
Приготовление:1. Рыбу натереть солью и перцем, сбрызнуть маслом и оставить на 10–15 минут.
2. Обвалять кусочки в муке и слегка обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Вынуть и отложить.
3. В этой же сковороде обжарить лук, натёртую морковь и измельчённый чеснок. Посолить, поперчить, добавить ложку муки, перемешать и протушить
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
93
- Гульмираш Джумагалиева (Наурзова)рп. Верхний Баскунчак (Ахтубинский район)
- Лариса ЮщенкоТашкент
549
- FOODS JOURNAL |РЕЦЕПТЫ БЛЮД | ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ524 подписчика
- Основы эргономичного питания6965 подписчиков
- ДОМиК Ольга Сердюк298 подписчиков
- Kalugela19998 подписчиков
- Кулинарные записки обо всём218869 подписчиков