Светлана Самсоненко

Что такое шоколадная колбаса? Ответ на этот вопрос знал каждый советский ребенок — и восторженно глотал слюнки от одного упоминания этого лакомства. Предлагаем одним читателям вспомнить детство, другим — узнать секрет шоколадной колбасы, простого и очень вкусного лакомства родом из СССР. Шоколадная колбаса из СССР — один из ярких символов советского детства. Готовить его проще простого, главное — чтобы в холодильнике было сливочное масло, а в шкафчике стояла заветная зеленая пачка какао. А ведь современные дети, скорее всего, даже не знают, как приготовить шоколадную колбасу и вообще что это за лакомство такое. Давайте подарим им яркие впечатления и приготовим этот старый добрый десерт из СССР в домашних условиях. Предлагаем вашему вниманию классический пошаговый домашний рецепт шоколадной колбасы из печенья, а также ее варианты со сгущенкой, шоколадом — и даже без печенья. Итак, кому же пришло в голову это странное угощение — шоколадная колбаса из печенья и какао? Классический рецепт

Именно на это время я опускаю подготовленное филе в кастрюлю и варю 10 минут , а не полчаса - час. Именно варка в кипящей воде, а не весь процесс. Читайте внимательно. Название рецепта относится к первому варианту приготовления - для любителей искать подвох или несовпадение заголовка и самого рецепта . Бывало , что варила и поменьше 6-7 минут, в зависимости от размера филе. Остальное - это подготовка и ожидание. Если не хотите делать грудку с подготовкой, то приготовьте другой рецепт ,который будет отвечать вашему требованию - времени . Пожарьте филе, разрезанное на кусочки на сковороде в течении 10 минут. И всё. Но это будет ДРУГОЙ РЕЦЕПТ , а не рулет. Главное достоинство того, что предлагаю я - простота. Нужно - куриное филе, специи и фольга. А результат превосходит все ожидания: нежное, сочное мясо, которое тает во рту. Не нужно стоять рядом - займёмся другими делами или блюдами. Вот что даёт сочность : двойное маринование Многие жалуются, что куриная грудка получается сухо