Любовь Ратова

Домашний медовик на кефире - нежный, ароматный и совсем несложный!

Ингредиенты:
• Мука — 500 г
• Кефир — 2 стакана
• Сахар — 1,5 стакана
• Мёд — 2 ст. ложки
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель — 2 ч. ложки
Как готовить:
1. Взбей яйца с сахаром и мёдом до пышности.
2. Добавь кефир, затем муку с разрыхлителем.
3. Замеси мягкое тесто и выпеки коржи при 180°C (по 5–7 минут каждый).
4. Промажь кремом — сметанным или сливочным.
5. Дай торту настояться пару часов — и наслаждайся вкусом детства!