Оказалось, что много кто вокруг не умеет варить рассыпчатый рис, и я в том числе не умела раньше, поэтому старалась вообще его не готовить P.S. для тех, кто без звука: весь лайфхак в том, что варим не 1:2, как написано на упаковке, а наливаем воды в разы больше, 1:4 или 1:5, а в конце сливаем воду и можно еще промыть рис, и тогда он супер рассыпчатый