Валентина Власенко

Последний визит: 20:46

Фильтр

ТОРТ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА

Коржи:

2 яйца

380г качественного сгущённого молока

100г растопленного сливочного масла

200г муки

1/2ч.л ванильного экстракта

10 г разрыхлителя

соль щепотка

Ягодная начинка:

250 г малинового пюре

125г сахара

Крем:

400 г творожно-сливочного сыра

250г сливок 33-35%

150г сахарной пудры

Приготовление

Малиновое пюре провариваем с сахаром до загустения.Охладить.

Коржи

Все продукты комнатной температуры

Взбиваем яйца со сгущённым молоком,добавляем растопленное масло,ванильный экстракт снова взбиваем до однородности.Просеиваем муку с разрыхлителем снова взбиваем.

Берём кольцо 16-18 см и ставим на пергамент.В кольцо кладём те

Валентина Власенко

7 окт 2024

Рецепты вкусняшек

Девчата я нашла старый бабушкин рецепт -Лепёшек на сметане!

Они у меня получились такие же вкусные как у бабушки!

Я сразу вспомнила детство! Это просто восхитительно!

Ингредиенты :

Сметана- 1 стакан

Сахарный песок - 0,75 стакана

Мука - 3 стакана

Сода- 0, 5 чайн. ложки

Охлажденную сметану взбить с сахарным песком.

Муку просеять, добавить соду.

Перемешать все ингредиенты. Замесить тесто.

Раскатать в пласт толщиной 0,5 см и вырезать рюмкой кружки.

Противень смазать сливочным маслом и выложить на него лепешки.

Выпекать при 180 градусах 10 - 15 минут.