Надежда Белоусова

Новый год - это не когда вы стоите у плиты с утра до ночи, а когда вы с бокалом, в платье с пайетками и с тарелкой вкуснейших закусок. Именно таких, как в этой подборке. Три ингредиента, минимум телодвижений и максимум удовольствия. Ведь есть вещи, которые никогда не подводят: хороший крем-сыр, ломтик ветчины и ваше чувство вкуса. Гости счастливы, хозяйка спокойна - идеальный сценарий🥂 Готовьте с удовольствием и встречайте Новый год красиво! Финики, фаршированные сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: Финики - 250 г Сыр с плесенью "Дор блю" - 150 г Грецкие очищенные орехи - 30 г Для подачи: Мед - по вкусу Калорийность: 328 кКал Время приготовления: 15 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Алкороллы ИНГРЕДИЕНТЫ: Колбаса - 3 кружка Сыр плавленный - 3 квадрата или Сыр в ванночке - около 75 г Огурец консервированный - 3 шт. Калорийность: 102 кКал Время приготовления: 5 мин. Посмотреть пошаговый рецепт с фото >> ———————— Тарталетки с икрой и сливочным сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: Тарталетки песочные

🥗 1. Классический салат с курицей, яйцом и огурцом Ингредиенты: Куриная грудка — 250–300 г Яйца — 2 шт. Огурец свежий — 1–2 шт. Майонез или сметана — 2–3 ст. л. Соль, перец Как приготовить: Нарезать всё кубиками, перемешать, посолить, заправить майонезом/сметаной. Можно добавить зелень. 🥗 2. Курица + кукуруза + сыр + чеснок (сочный и быстрый) Ингредиенты: Варёная грудка — 200–250 г Кукуруза — ½ банки Тёртый сыр — 70–100 г 1 зубчик чеснока Майонез — 2 ст. л. Как приготовить: Смешать всё в миске — готово. Быстрый и очень вкусный салат. 🥗 3. Диетический салат с курицей, йогуртом и зеленью Ингредиенты: Варёная грудка — 250 г Огурец — 1 шт. Зелень — пучок Натуральный йогурт — 2–3 ст. л. Соль, перец, лимонный сок Как приготовить: Курицу и огурец нарезать, зелень измельчить, заправить йогуртом и лимоном. 🥗 4. Салат с курицей, фасолью и маринованным луком Ингредиенты: Грудка — 250 г Красная фасоль — ½ банки Маринованный лук — 1 шт. Растительное масло или майонез для заправки Как приготов

🌞 Делюсь супер простым рецептом торта «Чёрный принц» — он покорит вас с первого кусочка! Нежный, шоколадный, с воздушными коржами и сливочным кремом — готовится без заморочек и из доступных ингредиентов. 📝 Ингредиенты для коржей: понадобится обычный стакан (300 мл) — им и меряем все: 1 стакан сахара, 2 яйца, 2 стакана кефира, 2 ст. л. какао-порошка, 2 стакана муки, 1 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соды. Для крема: 200 г сливочного масла (комнатной температуры), 1 стакан сахара (или меньше по вкусу), 500 г сметаны. 👩‍🍳 Приготовление: в миске взбить миксером стакан сахара и яйца до пышной массы. Влить кефир, добавить какао. Постепенно ввести просеянную муку, разрыхлитель и соду. Перемешать миксером до однородности. Тесто разделить на 2 формы (диаметр ~20 см), застеленные пергаментом. Выпекать при 180°C ~30–40 минут, проверить шпажкой. Остудить и разрезать каждый корж пополам — получится 4 сочных шоколадных слоя! Пока выпекаются коржи - делаем крем. Взбить масло с сахаром до кремовой тек