Оладьи, которые действительно получаются воздушными, пышными и вкусными. Сохраняй
Ингредиенты: сметана 20% - 300 г яйца - 2 шт сахар - 3 ст. л мука - 200 г сода - 1 ч.л без верха соль - 1/4 ч.л растительное масло - для жарки Готовим: 1. Яйца разбить, взболтать. 2. Добавить сметану, соль и сахар, перемешать. 3. Просеять муку, всыпать в неё соду, добавить в сметану и размешать. 4. Тесто получится достаточно густым, так и должно быть, тесто не будет стекать с ложки. 5. Налить в сковородку растительное масло, разогреть и ложкой выкладывать тесто небольшими порциями. 6. Выпекать оладушки на умеренном огне с двух сторон. Оладьи на сметане едят с медом, вареньем или сметанкой. Приятного а