Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ТОРТ «МЕДОВИК» 
Если вы любите простой, но невероятно вкусный домашний торт, то попробуйте приготовить этот «Медовик». Нежные медовые коржи в сочетании со сметанным кремом — это классика, которая нравится всем! 
КОРЖИ: -
Яйца — 2 шт -
Сахар — 200 г -
Мёд — 2 ст. л. -
Сода — 1 ч. л. -
Мука — 500-550 г -
Сливочное масло — 100 г 
КРЕМ: -
Сметана (25%) — 700 г -
Сахарная пудра — 180 г КАК ГОТОВИТЬ:
1. В небольшой кастрюле растопите на медленном огне сливочное масло, добавьте туда мёд, сахар и яйца. Постоянно помешивайте венчиком, пока сахар полностью не растворится. Уберите с огня и добавьте соду, быстро перемешайте — смесь вспенится.
Поделилась темой
Поделилась темой
Плюшки как в детстве — мягкие, слоёные и с хрустящим сахаром
Поделюсь с вами рецептом очень вкусных булочек. Мы их называем плюшками.
Ингредиенты:- Молоко — 250 мл (тёплое)
- Дрожжи сухие — 1 ст. л. с горкой
- Яйцо — 1 шт. (некрупное)
- Сахар — 2 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Подсолнечное масло — 50 г (или маргарин/сливочное масло — 50 г)
- Мука пшеничная — около 500 г (± 50 г)
Для формирования плюшек:
- Сахар — по вкусу
- Корица — по желанию
- Подсолнечное или сливочное масло — для смазывания
Для смазывания перед выпечкой:
- Желток — 1 шт.
- Молоко — 1 ст. л.
- Ванилин — по желанию
Приготовление:
1. Берёте 250 граммов тёплого, прямо хорошо тёплого молока. Добавляете туда пол чайной ложки с
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту