АЧМА - разновидность хачапури! Готовил в первый раз. Хотелось бы конечно домашний сыр (имеретинский и сулугуни), но и из магазинного получилось вкусно. Вместо имеретинского купил адыгейский (50%)+ магазинный сулугуни (25%)+моцарелла (25%). В следующий раз будет адыгейский и моцарелла. #amka#ачма#хачапури#готовимдома