Надежда Чернышова

Последний визит: 20 янв

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Надежда Чернышова

31 дек

Хозяйские Хитрости

🥩 Мясо по-французски

📝 Ингредиенты:
Свиная шея - 1 кг
Соль - 1 ч.лПоказать полностью

Надежда Чернышова

24 дек

Евгения Полевская. Это просто

Как приготовить мягкое тесто, которое не черствеет? Пеку булочки с заварным кремом

Сегодня я поделюсь с вами проверенным рецептом дрожжевых булочек с заварным кремом, который точно войдёт в вашу кулинарную книгу. Я расскажу, как приготовить мягкое и нежное тесто, которое остаётся свежим на протяжении нескольких дней и не черствеет, как добиться той самой нежной, сливочной текстуры заварного крема и чем лучше всего смазывать булочки, чтобы они были с глянцевым блеском и румяной корочкой.

Надежда Чернышова

18 дек

Евгения Полевская. Это просто

Как добиться, чтобы тесто оставалось пышным и мягким несколько дней? Печём большой сдобный пирог с я

Есть ароматы, которые мгновенно переносят нас в детство. Аромат свежей сдобы и тёплых, карамелизованных яблок – это именно он.
Сегодня мы готовим большой, круглый и красивый сдобный пирог с яблочной начинкой. Я поделюсь самыми ценными секретами: как добиться, чтобы тесто оставалось пышным и мягким несколько дней, и как сделать так, чтобы яблочная начинка была густой, как джем, но при этом сочной и вкусной.