Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 15 янв
Фильтр
Творожный пирог с вишнями
Вам понадобится:
2 – яйца
250 г – пшеничной муки
5 г – соли
150 г – сливочного масла
2 стол. л. – сахара
2 стол. л. – сливок
Для начинки:
2 стол. л. – крахмала
200 мл – сливок
1 пакетик – ванильного сахара
200 г – сахара или по вкусу
3 – яйца
250 г – вишен или других ягод
300 г – творога
Как приготовить пирог:
Смешиваем сливки, соль, сахар, яйца, взбиваем до однородности.
Растапливаем масло, остужаем, смешиваем со взбитой массой.
Всыпаем муку, вымешиваем однородное тесто.
Берем форму, распределяем тесто, одновременно формируем бортики.
Ставим на полчаса в холодильник.
Переходим к приготовлению начинки, все ингредиенты кроме ягод, смешиваем в блендере.
Достаем
Вам понадобится:
2 – яйца
250 г – пшеничной муки
5 г – соли
150 г – сливочного масла
2 стол. л. – сахара
2 стол. л. – сливок
Для начинки:
2 стол. л. – крахмала
200 мл – сливок
1 пакетик – ванильного сахара
200 г – сахара или по вкусу
3 – яйца
250 г – вишен или других ягод
300 г – творога
Как приготовить пирог:
Смешиваем сливки, соль, сахар, яйца, взбиваем до однородности.
Растапливаем масло, остужаем, смешиваем со взбитой массой.
Всыпаем муку, вымешиваем однородное тесто.
Берем форму, распределяем тесто, одновременно формируем бортики.
Ставим на полчаса в холодильник.
Переходим к приготовлению начинки, все ингредиенты кроме ягод, смешиваем в блендере.
Достаем
Вишневый тарт
Тарт пришел к нам из французской кухни. Это открытый пирог из песочного теста. Начинка его может быть как несладкая, так и сладкая. Нашей семье нравится вот такой десертный ягодный вариант с вишней.
Ингредиенты:
мука – 250 г
сливочное масло – 100 г
яйцо – 1 шт.
сметана – 50 г
сахар – 2 ст. ложки для теста и 100 г для начинки
щепотка соли
разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
вишня – 600 г
картофельный крахмал – 3 ст.ложки без верха
корица – по вкусу
Сложность: средняя. Время приготовления: около 3 часов (не сплошной готовки, конечно, а с перерывами).
В муку добавляем разрыхлитель, соль и сахар. Смешиваем мучную смесь с холодным сливочным маслом и перетираем, чтобы получилась вот так
Тарт пришел к нам из французской кухни. Это открытый пирог из песочного теста. Начинка его может быть как несладкая, так и сладкая. Нашей семье нравится вот такой десертный ягодный вариант с вишней.
Ингредиенты:
мука – 250 г
сливочное масло – 100 г
яйцо – 1 шт.
сметана – 50 г
сахар – 2 ст. ложки для теста и 100 г для начинки
щепотка соли
разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
вишня – 600 г
картофельный крахмал – 3 ст.ложки без верха
корица – по вкусу
Сложность: средняя. Время приготовления: около 3 часов (не сплошной готовки, конечно, а с перерывами).
В муку добавляем разрыхлитель, соль и сахар. Смешиваем мучную смесь с холодным сливочным маслом и перетираем, чтобы получилась вот так
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
97
- ЛАРИСА ЦВЕТКОВАЛос-Анджелес
- Наталия Сафоноваг. Полевской (Свердловская область)
- Виктория ЯкимичеваАлчевск
32
- Ценообразование в строительстве690 подписчиков
- Sugar Boutique (украшение тортов)35021 подписчик
- Главгосэкспертиза России7119 подписчиков
- Фонтанка. Новости Петербурга16787 подписчиков
- ХАЧКАР (Крест камень) символ Армении!3550 подписчиков