Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19:38
Фильтр
Рецепт торта «птичье молоко» ❤️
На торт диаметром 20 см (или высокий торт диаметром 18 см)
Бисквит
Ингредиенты:
120 г яйца (2 шт)
70 г муки
70 г сахара
3 г разрыхлителя
10 г кукурузного крахмала
30 г растительного масла
1. Взбиваем яйца с сахаром до пышности и устойчивости
2. Добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем
3. Вливаем масло, снова аккуратно вымешиваем
4. Выпекаем при 180С в течение 20-25 минут, готовность проверяем по сухой шпажке
Птичье молоко
Ингредиенты:
190 г воды
270 г сахара
160 г сливочного масла 82,5%
160 г глюкозного сиропа
12 г агар-агара
90 г белка
130 г сгущенки
Натуральный ванильный экстракт - по желанию
1. Взбиваем размягченное масло со сгущёнкой и ванилью
На торт диаметром 20 см (или высокий торт диаметром 18 см)
Бисквит
Ингредиенты:
120 г яйца (2 шт)
70 г муки
70 г сахара
3 г разрыхлителя
10 г кукурузного крахмала
30 г растительного масла
1. Взбиваем яйца с сахаром до пышности и устойчивости
2. Добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем
3. Вливаем масло, снова аккуратно вымешиваем
4. Выпекаем при 180С в течение 20-25 минут, готовность проверяем по сухой шпажке
Птичье молоко
Ингредиенты:
190 г воды
270 г сахара
160 г сливочного масла 82,5%
160 г глюкозного сиропа
12 г агар-агара
90 г белка
130 г сгущенки
Натуральный ванильный экстракт - по желанию
1. Взбиваем размягченное масло со сгущёнкой и ванилью
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
591
- Наталья КузьминыхМосква
- СВЕТЛАНА NСтаврополь
- Инна СтепановаГомель
- Наталья В НагамоваСтаврополь
- Наталия Николаеваг. Малоярославец (Малоярославецкий район)