Когда капуста вкуснее мяса — удачный рецепт на каждый день
Я люблю этот рецепт за его простоту и доступность. Никаких дорогих ингредиентов, никаких сложных техник — всё готовится быстро и понятно. Эти капустные котлеты отлично подойдут и для повседневного ужина, и для тех дней, когда хочется чего-то лёгкого, но сытного.
А ещё это отличный вариант, если вы хотите разнообразить меню или приготовить что-то вкусное без мяса. Ингредиенты: - 500 г капусты - 1 луковица - 1 зубчик чеснока - 5 столовых ложек муки - 2 яйца - 1 столовая ложка томатной пасты - 150 мл воды - Паприка - Соль - Черный перец - Укроп - Пучок петрушки - Оливковое масло Приготовление: 1. На крупной терке натрем капусту и слож
Тесто — за 5 минут. Духовка — всё сделает сама. Эти пироги выручают всегда: когда гости на пороге, хочется чего-то домашнего к чаю или просто уютного вечера. ⸻
Заливной пирог с ягодами
Ингредиенты: 2 яйца, 120 г сахара, 200 мл кефира, 80 мл масла, 260 г муки, 10 г разрыхлителя, 200–250 г ягод Как готовить: Яйца взбить с сахаром → влить кефир и масло → добавить муку с разрыхлителем → вылить в форму → сверху ягоды. Выпекать 180 °C, 40–45 минут. ⸻
Яблочный пирог «как в детстве»
Яблоки нарезать, смешать с сахаром и корицей. Залить простым бисквитным тестом. Аромат — на всю кухню. ⸻