Лариса Терновская

Последний визит: 12 мая 2024

Фильтр

Заметки Увлечения

Лариса Терновская

8 сен 2023

Мир Рецептов

Палочка выручалочка 💪🏿

Лариса Терновская

7 сен 2023

Вкусные кулинарные рецепты

Торт «Черепашка»

#рецепт

📌Ингредиенты для теста:
ᅠ
🔸6 белков
🔸6 желтков
🔸1,5 стакана сахара
🔸2 стакана муки
🔸1 ч.л. соды
ᅠ
📌Ингредиенты для крема:
ᅠ
🔸1 литр сметаны
🔸1 стакан сахара
ᅠ
Рецепт приготовления торта «Черепашка»:
ᅠ
♦ Сперва необходимо выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой).
♦Для крема смешать венчиком сметану и сахар. Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара.
♦ Далее обмакиваем лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо. Можно выложить в форме черепашки.
♦ Или по-другому – как нравится. Конечно, можно и в таком, чистом виде торт собрать.
♦ Но в

Лариса Терновская

7 сен 2023

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Кетчуп "Нежный"
Для приготовления понадобится:
• помидоры (лучше сливки) - 4 кг.;
• лук - 6 шт. (крупных);
• яблоки (лучше кислые) - 0,5 кг.;
• красный сладкий перец - 3 шт.;
• стручковый горький перец - 2 шт.;
• чеснок - 5 зубчиков;
• черный перец (можно душистый) - 10 горошин;
• лавровый лист - 10 шт.;
• соль - 2 ст.л.;
• молотая корица - 1 ч.л.;
• молотый черный перец - 1 ч.л.;
• сахар - 300 гр.;
• 9% уксус - 70 мл.
Из данного количества ингредиентов получается 3 л. кетчупа.
---
Приготовление:

1. Помидоры, яблоки, сладкий салатный перец порезать на четыре части.
2. Добавить разрезанные зубчики чеснока, острый стручковый перец, порезанный тоже на четыре части (если хотите получить кетчуп