Шпаргалка, которая спасёт вас на кухне! Гречка, пшёнка, манка, овсянка… Каждый хоть раз ломал голову: "Сколько воды лить?" и "Сколько варить?" Больше никакой путаницы! Мы собрали для вас удобную шпаргалку: 6 самых популярных каш точные пропорции крупы и жидкости время варки до идеальной консистенции Сохраните себе — пригодится и новичкам, и опытным хозяйкам! А теперь давайте обсудим Какая ваша любимая каша? Может, у вас есть секреты приготовления или необычные рецепты? Делитесь в комментариях — обменяемся идеями!
Бабушке понравился БОЛЬШЕ чем ТОРТ, а готовится в 100 раз ПРОЩЕ!
МЯГКИЙ КАК ПУХ сахарный пирог!
Для теста: - Молоко (тёплое, 35–40°C) — 100 г - Яйцо — 2 шт. - Дрожжи живые — 15 г (или 5 г сухих) - Ванильный сахар — 10 г - Сахар — 1 ст. л. - Сливочное масло (мягкое) — 50 г - Мука — около 250 г (добавлять постепенно) - Соль — щепотка Для глазури: - Сливочное масло (холодное) — 75 г - Сахар — 100 г - Ванильный сахар — 10 г Для пропитки: - Сливки (20–30%) — 100–200 г Все ингредиенты должны быть комнатной температуры... Приготовление: - В тёплом молоке растворите дрожжи, добавьте 1–2 ст. л. муки и 1 ч. л. сахара (из общего количества). Оставьте на 5–10 минут, чтобы дро