Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 окт 2023
Фильтр
🍅Азу из свинины 🍅
Ингредиенты:
-500 г свинины;
-6-7 картофелин;
-2 луковицы;
-помидоры 3 штуки;
-200 г растительного масла;
-2 стакана любого мясного бульона;
-3-4 маринованных огурца;
-приправы к мясу, любые, подходящие по вкусу;
-3-4 зубчика чеснока;
-1 лавровый лист.
Приготовление:
1.Хорошо промыть мясо водой, обязательно очистить от пленки и порезать на небольшие кубики.
2.Порезать лук тонкими кольцами или полукольцами.
3.Картофель отчистить от кожуры и нарезать соломкой.
4.У томатов удалить кожицу, порезать на небольшие кусочки и помять вилкой, либо можно измельчить блендером.
5.Соленые огурцы порубить кубиками или натереть на крупной терке.
6.В казан налить растительное масло и помес
Ингредиенты:
-500 г свинины;
-6-7 картофелин;
-2 луковицы;
-помидоры 3 штуки;
-200 г растительного масла;
-2 стакана любого мясного бульона;
-3-4 маринованных огурца;
-приправы к мясу, любые, подходящие по вкусу;
-3-4 зубчика чеснока;
-1 лавровый лист.
Приготовление:
1.Хорошо промыть мясо водой, обязательно очистить от пленки и порезать на небольшие кубики.
2.Порезать лук тонкими кольцами или полукольцами.
3.Картофель отчистить от кожуры и нарезать соломкой.
4.У томатов удалить кожицу, порезать на небольшие кусочки и помять вилкой, либо можно измельчить блендером.
5.Соленые огурцы порубить кубиками или натереть на крупной терке.
6.В казан налить растительное масло и помес
Готовим классные сырники
Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.
Ингредиенты:
400 г творога
3 ст.л. манки
4 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
щепотка соли
сахар по вкусу
сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)
Приготовление:
1. Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять мину
Я долгое время перебирала разные рецепты сырников, прежде чем нашла “тот самый” - именно тот, которым мне захотелось поделиться. Сырники (или творожники) приготовленные по этому рецепту, получаются очень нежными и вкусными. Даже муж, который творог не особо жалует, ел их с удовольствием.
Ингредиенты:
400 г творога
3 ст.л. манки
4 ст.л. муки
2 яйца
2 ст.л. сметаны
щепотка соли
сахар по вкусу
сушеная вишня или другие сухофрукты по вкусу (изюм, чернослив, курага и проч.)
Приготовление:
1. Если творог крупнозернистый - протираем его через сито. Добавляем яйца, сметану, соль, сахар, вишню, манку и муку. Замешиваем однородное тесто и даем ему постоять мину
Медовый заварной торт
Вам потребуется:
- Для коржей:
Яйца - 3 шт
Сахар -1 стакан
Масло сливочное - 50 г
Мука - 600 г
Мёд - 4 ст л.
Сода - 1 ч. л.
- Для крема:
Сгущённое молоко - 1 банка
Сливочное масло - 200 г
Как готовить:
Яйца взбиваем с сахаром в пышную белую пену.Добавляем размягченное масло,мёд и соду.Ставим на паровую баню на 15-20 минут.Аккуратно и непрерывно помешиваем медовую смесь.Когда масса увеличится в 2 раза и начнет темнеть,добавляем 1/3 муки и помешиваем непрерывно 1 минуту.У вас должно получится жидкое заварное тесто.Снимаем с огня, добавляем муку и начинаем месить тесто.Тесто должно получится пластичным.
После разделим тесто на 8 равных частей,делаем шарики и ставим в
Вам потребуется:
- Для коржей:
Яйца - 3 шт
Сахар -1 стакан
Масло сливочное - 50 г
Мука - 600 г
Мёд - 4 ст л.
Сода - 1 ч. л.
- Для крема:
Сгущённое молоко - 1 банка
Сливочное масло - 200 г
Как готовить:
Яйца взбиваем с сахаром в пышную белую пену.Добавляем размягченное масло,мёд и соду.Ставим на паровую баню на 15-20 минут.Аккуратно и непрерывно помешиваем медовую смесь.Когда масса увеличится в 2 раза и начнет темнеть,добавляем 1/3 муки и помешиваем непрерывно 1 минуту.У вас должно получится жидкое заварное тесто.Снимаем с огня, добавляем муку и начинаем месить тесто.Тесто должно получится пластичным.
После разделим тесто на 8 равных частей,делаем шарики и ставим в
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
60
- Виталий ЗоринСочи
- Катя Стяжкина (Котова)г. Канск (Красноярский край)
- Анастасия Гой (Фомичева)Красноярск
- Ирина СмирноваСанкт-Петербург
24
- Секреты красоты27219 подписчиков
- Своими руками. Поделки. Самоделки. Мастер Классы326000 подписчиков
- Мужская кулинария1290209 подписчиков
- Безумно вкусные рецепты393561 подписчик