Ольга Ушакова

ЖАРЕНЫЕ КУРИНЫЕ ШАШЛЫЧКИ В СЫРНОЙ ПАНИРОВКЕ Ингредиенты: куриная грудка (или куриное филе) - 1,5 кг. лимон - 1/2 маленький приправа (у меня вегета) - 1 ст. л. приправа для курицы - 1 ст. л. чесночный порошок - 1/2 ст. л. соль - 1/2 ст. л. или по вкусу молотый перец - 1/2 ч. л. сыр пармезан - 1 чашка тертого майонез - 1 чашка деревянные шпажки - 10-14 шт. оливковое масло - масло для жарки сухари панировочные - горсть Приготовление: 1.Поместите все специи на тарелку и затем смешайте их. Отложите в сторону. 2.Положите сыр пармезан в кухонный комбайн и измельчите. Время на измельчение займет около 1 минуты. Отложить в сторону. 3.Удалите весь куриный жир с каждой куриной груд