Владимир Александрович

Салат «Селедка под шубой» — это не просто набор ингредиентов, а искусство правильного сочетания и последовательного выкладывания слоев, которое позволяет раскрыть всю гармонию вкусов. От порядка слоев зависит, насколько ярко проявятся ароматы соленой сельди, нежных овощей и майонеза, а также сохранится структура и красота блюда. Подробнее о том, в каком порядке правильно собирать селедку под шубой, рассказывают «Известия». Считается, что основной секрет селедки под шубой — правильное чередование слоев. Это важно не только для эстетики, но и для баланса вкуса и текстур. Первый слой — отварной картофель, натертый на крупной терке. Он создает плотную основу, которая удерживает слои сверху и не дает салату разваливаться. Второй слой — нарезанная кубиками соленая сельдь. Размещение сельди на втором слое помогает постепенно раскрыть ее вкус, не доминируя сразу. Третий слой — мелко нарезанный и ошпаренный кипятком репчатый лук, который добавляет остро-сладкую нотку, смягчая соленость рыбы. Че

По России прошли задержания офицеров МВД и ФМС, разбогатевших на мигрантах и экстремистах. Вряд ли кого-то удивишь тем, что в России полно неприлично богатых полицейских и других силовиков, делающих свои состояния использую служебные полномочия. Помните те громкие уголовное дела, когда в Москве задержали "настоящего полковника" и сильно удивились, когда выяснили, что вся его четырехкомнатная квартира представляла собой один большой склад для наличности. В Петербурге произошло нечто подобное, но масштабами поскромнее. На днях в Северной столице по подозрению в организации незаконной миграции была задержана очередная сотрудница Федеральной миграционной службы. Так, следователи Управления по борьбе с организованной преступностью и терроризмом (УБОП) поймали за руку сотрудницу полиции, связанную с легализацией иностранных граждан. С 2022 года 45-летняя чиновница и её знакомый 55-летний уроженец Узбекистана занимались оформлением фиктивной регистрации мигрантов по адресам, где они фактическ