Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 мар 2024
Фильтр
00:13
Яблоки не теряют полезные свойства при запекании, а наоборот.
🟡 Многие думают, что термическая обработка убивает полезные вещества. Но это не совсем так.
🟡 Конечно, содержание витамина С уменьшится, а вот количество пектина на 100 г конечного продукта станет даже выше, поскольку выпарится часть воды. При многих заболеваниях ЖКТ, таких как гастрит, пациентам назначаю яблоки только в запеченном виде. Они не вызывают брожения в кишечнике, поэтому присутствуют в рекомендациях при кормлении маленьких детей, в питании в послеоперационный период, для устранения дисбактериоза, для снижения уровня холестерина. К тому же печёные яблоки ещё и очень вкусный десерт, если при запекании использовать мё
🟡 Многие думают, что термическая обработка убивает полезные вещества. Но это не совсем так.
🟡 Конечно, содержание витамина С уменьшится, а вот количество пектина на 100 г конечного продукта станет даже выше, поскольку выпарится часть воды. При многих заболеваниях ЖКТ, таких как гастрит, пациентам назначаю яблоки только в запеченном виде. Они не вызывают брожения в кишечнике, поэтому присутствуют в рекомендациях при кормлении маленьких детей, в питании в послеоперационный период, для устранения дисбактериоза, для снижения уровня холестерина. К тому же печёные яблоки ещё и очень вкусный десерт, если при запекании использовать мё
01:03
Пирог из лаваша
...00:21
00:20
00:13
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1000
- Лариса Кривеншева(Ватагина)г. Урень (Уренский район)
- Наталья Шабалина (Крюкова)рп. Арья (Уренский район)
- Марина Кураловарп. Арья (Уренский район)
- Светлана ЛымарьХабаровский край