Куриное суфле в пароварке
Итого на 100 грамм 118 ккал
Б/Ж/У 14.9 / 5.6 / 2.0
* курица (куриная грудка без кожи) – 300-350 г
* 2 яйца
* 200 г нежирных сливок
* чеснок
* зелень (базилик)
* вяленые помидоры
* соль, перец, специи
🔺Все смешать в кухонном комбайне до состояния пюре.
🔺Получившуюся массу переложить в удобную форму (или несколько порционных формочек) и готовить в пароварке 15-20 минут – пока масса не затвердеет.
🔺Достать, порезать, подавать.
🔺Из пластиковой формы суфле само «выскакивает», из керамической чуть хуже – надо подождать, пока немного остынет, либо предварительно проложить форму кухонной пленкой.
Базилик, вяленые томаты, чеснок заменяются любыми другим