Наталья Харитонова

Простой пирог «Три стакана»: выручит, когда гости на пороге. Бывает, хочется к чаю чего-то домашнего, но нет ни времени, ни сил возиться со сложной выпечкой. Знакомо? Тогда этот рецепт — ваш новый лучший друг. Пирог, который готовится из того, что всегда есть на кухне, замешивается в одной миске и почти не требует внимания. А результат — мягкий, сочный, очень приятный на вкус. Проверено не раз. Рецепт: Запоминайте пропорции просто: по стакану трёх продуктов. Основа — в объёме стакана 250 мл. Кефир — 250 мл (1 стакан) Манная крупа — 1 стакан (около 200 г) Сахар — 1 стакан (около 200 г) Пшеничная мука — примерно 1 стакан (140 г) + 1 ч. л. разрыхлителя Растительное масло без запаха — ½ стакана (100 мл) Как приготовить: В миске соедините муку и разрыхлитель, перемешайте венчиком. В другую, более просторную миску, влейте кефир комнатной температуры. Добавьте манку, сахар и растительное масло. Хорошо перемешайте до однородности и оставьте на 5-7 минут, чтобы манка немного набухла. К манно-

Рецепт меня покорил раз и навсегда. Теперь готовлю капусту только так и не иначе. Никогда не ела более вкусного блюда из капусты, реально в разы вкуснее обычной солянки. Рецепт изумительный, если не сказать что обалденный. А главное очень простой. Сейчас начнем с вами готовить, а ингредиенты с моими пропорциями есть, как всегда, в конце статьи. Почему говорю с моими пропорциями, потому что готовить это блюдо можно по-разному, на свой, как говорится, вкус. Главное в этом принцип приготовления. А вы сами потом сможете решить, что и как вам больше нравится и хочется. И еще сразу предупреждаю, что после этого классного рецепта вас ждет еще несколько потрясающих вкусностей, которые вы, возможно, пропустили. Так что не торопитесь после просмотра переключаться, задержитесь еще на несколько минут, не пожалеете. Итак, готовим мы сегодня капусту под названием Бигос. Даже если вы уже про такое слышали и сами уже давно готовите, то все равно обязательно стоит посмотреть именно этот рецепт. Бигосов