Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
✅✅✅БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Ингредиенты:
Молоко – 1 стакан
Кипяток – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Приготовление:
1.В миску разбиваем яйца. Всыпаем соль. Взбиваем венчиком до увеличения массы в объеме и появления пузырьков (около 3 минут). Можно воспользоваться миксером.
2.Всыпаем сахар и продолжаем взбивать.
3.Далее вливаем молоко, перемешиваем.
4.Частями просеиваем муку и замешиваем тесто на блинчики.
Оно получилось по консистенции как сгущенное молоко. Оставляем его примерно на час в стороне, чтобы комочки разошлись - тесто станет однородным.Спустя час можно продолжать приготовление.
5.В стакане кипятка разводим
Ингредиенты:
Молоко – 1 стакан
Кипяток – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Приготовление:
1.В миску разбиваем яйца. Всыпаем соль. Взбиваем венчиком до увеличения массы в объеме и появления пузырьков (около 3 минут). Можно воспользоваться миксером.
2.Всыпаем сахар и продолжаем взбивать.
3.Далее вливаем молоко, перемешиваем.
4.Частями просеиваем муку и замешиваем тесто на блинчики.
Оно получилось по консистенции как сгущенное молоко. Оставляем его примерно на час в стороне, чтобы комочки разошлись - тесто станет однородным.Спустя час можно продолжать приготовление.
5.В стакане кипятка разводим
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- Ольга Быкова (Рожнова)Аланья
- Ольга ЖипареваЧелябинск
- Людмила КононокЧелябинск
1
- Кино - фильмы641721 подписчик