
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Соус Мехикано: закрываю по 100 банок, но до весны ничего не остаётся 
Ингредиентыслива — 2 кг.
перец сладкий — 1 кг.
перец горький — 6-8 шт.
чеснок — 5 головок
уксус 9% — 150 мл.
сахар — 400 г.
соль — 3 ст. л.
масло — 150 мл.
томатная паста — 500 г.
Приготовление
Сливы моем, очищаем от косточки и пропускаем через мясорубку.
Также нарезаем и моем перец, пропускаем через мясорубку. Все вместе ставим на плиту и доводим до кипения, варим еще 30 минут.
За это время я очистила 5 головок чеснока и горький перец.
Когда полчаса ваш соус проварился, добавляем сюда горький перец, чеснок, соль, сахар, подсолнечное масло и томатную пасту. Все время перемешиваем и провариваем еще 20 минут.
Когда прова
545 комментариев
1.3K раз поделились
8.1K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась видео
02:36
6.1K комментариев
25K раз поделились
228K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
44
- Светлана Малаховаг. Ессентуки (Ставропольский край)
- Jliya KolbazovaЕССЕНТУКИ
- Надежда Глущенко (Юринская)г. Ессентуки (Ставропольский край)
- Оля Сычёва ( Лёвкина)Ст.Ессентукская
- --НАТАЛЬЯ --КМВ
19
- За чашкой кофе2236 подписчиков
- Бумажный Слон76957 подписчиков
- Артемий Лебедев21818 подписчиков
- ШОУ БИЗНЕС-ЗВЁЗДНЫЕ НОВОСТИ-ЗВЕЗДЫ КИНО213487 подписчиков
- Любителям Биатлона! Любителям спорта!59524 подписчика