Юлия Крутова 🌱 Сибирское здоровье

Последний визит: 24 мая 2024

Фильтр

Заметки Увлечения

20 мар 2023

ЮЛИЯ АБАШЕВА 🌿Сибирское Здоровье🌿

🙃Запеканка капустная с куриным фаршем

✅КБЖУ:87/8.8 / 4.2 / 3.6

🧑‍🍳Ингредиенты:
▫️Белокочанная капуста 500 г
▫️Лук репчатый 1 шт
▫️Куриный фарш 500 г
▫️Яйцо куриное 2 шт
▫️Томатная паста 2 ст. л
▫️Натуральный йогурт 100 мл
▫️Соль, перец черный молотый по вкусу, зелень.

🧑‍🍳Приготовление:
▫️Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 мин
▫️Лук нарезать полукольцами и тушить на сковороде с водой. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет.
▫️Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
▫️На пекарскую бумагу выложить половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса.
▫️Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцам

Юлия Крутова 🌱 Сибирское здоровье

20 мар 2023

ЮЛИЯ АБАШЕВА 🌿Сибирское Здоровье🌿

🐔Куриное филе запеченное с помидорами🐔
🍃 на 100грамм - 103.54 ккал. Б/Ж/У - 19.09/2.17/0.53 🍃

🧑‍🍳Ингредиенты:
куриное филе - 700 г
помидоры черри - 6-8 шт.
оливковое масло для смазывания формы
специи - по вкусу

🧑‍🍳Приготовление:
🔸Куриное филе промыть, просушить, натереть солью, черным молотым перцем или любыми другими специями. Оставить на 15-20 минут.
🔸Помидоры черри разрезать вдоль на 3-4 части.
🔸Сделать по всей поверхности филе не очень глубокие разрезы, в которые положить ломтики помидора.
🔸В форму для запекания переложить куриное филе.
🔸Запекать филе при температуре 200-210 градусов около 30 минут.
🔸Готовое филе переложить на блюдо, полить выделившимся при запекании с