Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 00:21
Фильтр
Поделилась темой
Самый простой и вкусный способ засолки хрустящей квашенной КАПУСТЫ на зиму!
Эта солёная капуста готовится без уксуса.
Ингредиенты:- капуста - 1,5 кг
- свёкла -2-3 шт
- перец горошком -8 шт
- лавровый лист - 4-5 шт
- чеснок -1 головка
- сельдерей -30 гр
- укроп - у меня зеленый ( но лучше зонтиками укроп для соленья )
- соль -2 стл. л. с небольшой горкой ( на 1 литр воды )
Приготовление:
1. Капусту нарезаем на дольки. Укладываем в большую чашу зелень, свёклу, лавровый лист, перец горошком, чеснок и капустные дольки. Если капусты много, слои повторяем.
2. В воду из-под крана добавляем соль и хорошо перемешиваем. Заливаем так, чтобы вся капуста оказалась покрыта солёной водой. По вкусу мо
Поделилась заметкой
01:21
01:09
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
113
- СВЕТЛАНА Барабышкина( Монина)рп. Панино (Панинский район)
- M JobirovМосква
25
- Щи да Каша208380 подписчиков
- Кулинарный путь | Вкусные и быстрые рецепты12342 подписчика
- Александр Готовит23942 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты387631 подписчик
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи885558 подписчиков