❣️Polina Voinova❣️

Не трать ещё год на тоже самое)😔

Последний визит: 16:17

Фильтр

Заметки Увлечения

❣️Polina Voinova❣️

8 янв

Вкусно и Просто c Ноной!

Сливочные колбаски с орехами. Вкус детства!😋

Вкуснятина из простых ингредиентов!
✅Ингредиенты:
сахар — 140 г;
орехи — 200 г;
мед — 25 г;
сливочное масло — 40 г;
вода — 50 мл;
сгущенное молоко — 300 г.
✅Готовим:
Орехи нужно измельчить до состояния стружки, не доводя до мелкой крошки.
В сотейнике смешиваем сахар, мед и воду. На среднем огне доводим жидкость до кипения, ожидаем карамелизации сладких компонентов.
Далее готовим жидкость в течение 3 минут, потом добавляем сгущенное молоко. Варим смесь до кипения, затем немного убавляем огонь. Готовим сгущенную массу около 10 минут, крем должен за это время поменять цвет.
Приготовленный крем переливаем в холодную посуду и охлаждаем до 45 градусо