
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Картофель сварить в курином бульоне, размять до состояния однородного пюре, в сковороде растопить масло и поджарить лук грибы, добавить 2 ст.л. муки перемешать, влить немного сливок, потушить минуту и переложить готовую грибную смесь в кастрюлю, влить оставшиеся сливки, довести до кипения и отставить. Подавать горячим, можно с сухариками и зеленью.
Ингридиенты:
400г. грибы
600г.(7шт.)картофель
50г. (1шт.)лук
50г. масло сливочное
1л. куриный бульон
100мл/10% сливки
1г. мускатный орех
YouTube
5 комментариев
486 раз поделились
90 классов
- Класс
Поделился темой
Рыба запеченная в духовке с сыром и помидорами.
Ингредиенты:
300г(2шт.) филе рыбы
100г(1шт.) помидор
100г. сыр
100мл майонез
1шт. лимон
Филе рыбы нарезать кубиками, разложить ровным слоем в форме для запекания, полить соком лимона. В отдельной глубокой тарелке смешать помидор надрезанный кубиками, тертый твёрдый сыр и майонез, полученную смесь выложить равномерным слоем на рыбу. Отправить в духовку на 40 минут при 180°C. В это время приготовить гарнир, лучше круглозвенный рис. Важно!!! Не солить гарнир и рыбу, от сыра и майонеза достаточно соли.
YouTube
9 комментариев
723 раза поделились
74 класса
- Класс
Поделился заметкой
- Класс
Поделился темой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
8
- Светлана Елистратоваг. Тулун (Иркутская область)
- Олег АликинКрасноярск
- Алексей МогилюкПавлоград
- Анна ЦуркинаПавлоград
- Михей ЛебединскийПавлоград