Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки на майонезе. Рецепт на дрожжевом тесте: остаются мягкими даже на следующий день.
Благодаря майонезу, пирожки получаются с легкой хрустящей корочкой.
Ингредиенты для начинки:Капуста — 800 г;
Лук — 2 шт.;
Растительное масло — 30 мл.
Готовим:В миску с теплой водой высыпаем дрожжи, сахар и соль, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. Высыпаем в смесь муку и замешиваем мягкое и липкое тесто. Перед замесом лучше смазать руки растительным маслом.
Убираем тесто в тепло на 1 час, а затем обминаем его и раскатываем в пласт диаметром 27-30 см. Вырезаем из пласта небольшие лепешки диаметром 6-8 см.
Для начинки шинкуем мелко капусту, нарезаем небольшими кубиками лук. Обжариваем спе
поделилась публикацией
Ореховый торт с шоколадным кремом
Друзья, всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный ореховый торт с шоколадным кремом! Торт получается очень нежным, с ярким ореховым вкусом и ароматом, и вкуснейшим кремом шоколадный пломбир. Коржи после выпечки сильно затвердевают, и даже не верится, что в результате может получиться нежнейший торт. Крем отлично пропитывает коржи! В рецепте нет сложных или труднодоступных ингредиентов, при этом вкус торта получается весьма достойным! Вес торта без покрытия получается 1.3 кг. Диаметр моего торта 16 см, высота около 9 см Полная видео версия рецепта будет в конце статьи. Начнем с приготовления крема. Крем Шоколадный пломбир Крем вкуснейший и по вкусу очень похож на растаявшее шоколадное мороженое! Подробная технология приготовления описана здесь. Ореховые коржи Фундук предварительно обязательно обжарить на сковороде и очистить от шкурки. С жареных орехов шкурка легко отходит. Также подойдут грецкие орехи. Жареный фундук измельчить в блендере. В муку смалывать не нужно, достаточно в ме
Показать еще
Поделилась темой
Горячий молочный пирог. Простой рецепт ароматного бисквита
Готовим:Яйца начинаем взбивать с щепоткой соли, затем частями вводим сахар и взбиваем массу до пышности и густоты. Стойких пиков добиваться не нужно, просто масса должна увеличиться в два раза.
Муку просеиваем и соединяем с разрыхлителем.
Всыпаем муку в массу и вымешиваем однородное и густое тесто.
Молоко смешиваем со сливочным маслом и нагреваем до теплого состояния, перемешиваем.
Вливаем молоко в тесто, вымешиваем венчиком до однородности.
Форму застилаем пергаментом и выливаем тесто.
Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут, но смотрите по своей духовке.
Пирог посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.
Бисквит получается в
Поделилась темой
Профитроли из ничего! Самый простой и доступный рецепт
профитролей который получается у каждого!Вода 1 ст
Соль 1/2ч.л
Сахар 1 ч.л
Раст.масло 2 ст.л
Мука 1 ст
Остудить
Яйца 4 шт
Выпекать 20 мин при 220С и еще 30 мин при 180С
Для крема:
Яйцо 1 шт
Крахмал 2 ст.л
Сахар 1 ст
Молоко 1 ст
Остудить
Холодные Сливки 33% 200мл
Ванильный экстракт
Объём стакана 200мл
01:06
Поделилась темой
Супершоколадный бисквит 
ИНГРЕДИЕНТЫ:— 1 стакан муки
— 1 стакан сахара
— 1/2 стакана какао
— 1 стакан молока
— 2 яйца
— 50 мл растительного масла
— 1 пакетик разрыхлителя (11 гр)
— ванилин
Приготовление:
1. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванилин, какао, влить молоко, добавить растительное масло.
2. Яйца взбить миксером (5 минут) и добавить в тесто. Хорошо взбить.
3. Выпекать при 180 С 30-45 минут.
4. Покрыть глазурью или шоколадом!
Приятного чаепития!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту