💫 Вкусно,а главное полезно!!!
...
...
✅ КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:
🥬 - Капуста - 500г.
🍗 - Фарш куриный - 200г.
🥚 - Яйца - 2шт.
🍶 - Сметана 10% - 6 ст.л.
🧅 - Лук - 1шт.
🥕 - Морковь (средняя) - 1шт.
🥬 - Зелень - по вкусу.
🧂 - Специи - по вкусу.
🧀 - Сыр - 50г.
Приготовление:
🔹 Капусту шинкуем, заливаем кипятком на 10-15 минут.
🔹 Фарш, лук и морковь обжариваем на капле масла, на сильном огне в течение 5 минут.
🔹 Сливаем воду, добавляем зажарку, зелень, специи и соль по вкусу , хорошо перемешиваем.
🔹 Выкладываем в форму для запекания.
Готовим заливку:
🔹 Соединяем яйца со сметаной, добавляем сыр, перемешиваем.
🔹 Заливаем и убираем в духовку на 40-50 минут при 180 г