Сливочное масло — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Чеснок — 2–3 зубчика Сметана — 300 мл Зелёный лук Соль, перец
Приготoвление:
1. Для приготовления соуса: пшеничную муку спассеруйте со сливочным маслом, разведите сметаной, приправьте солью и перцем, и проварите при постоянном помешивании в течение 3-5 минут. Готовый соус процедите. 2. Очистите чеснок и мелко его порубите. Зелёный лук вымойте, просушите и нарежьте очень тоненькими колечками. 3. Добавьте овощи в сметанный соус и подавайте к основным блюдам и закускам. ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять! ✅ ПОДПИШИСЬ на