Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 19 янв
Фильтр
"Этот салат — находка для тех, кто не любит возиться со слоями и долгой сборкой. Всё нарезали, перемешали, заправили — и готово. Вкус получается очень гармоничным: нежный картофель, яйца, солёная селёдка и насыщенный соус с горчицей и хреном делают салат по-настоящему ярким и «скандинавским».
Ингредиенты: картофель — 3–5 шт., яйца — 3 шт., филе сельди — 200 г, репчатый лук — 1 шт., зелёный лук — по вкусу; для заправки: сметана — 100 г, майонез — 100 г, горчица — 1 ч. л., лимонный сок — 1 ч. л., столовый хрен — 0,5–1 ст. л. (по вкусу), соль, сахар, чёрный перец — по вкусу.
Приготовление: картофель отварите в мундире, остудите и нарежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую. Часть яиц разделите н
Ингредиенты: картофель — 3–5 шт., яйца — 3 шт., филе сельди — 200 г, репчатый лук — 1 шт., зелёный лук — по вкусу; для заправки: сметана — 100 г, майонез — 100 г, горчица — 1 ч. л., лимонный сок — 1 ч. л., столовый хрен — 0,5–1 ст. л. (по вкусу), соль, сахар, чёрный перец — по вкусу.
Приготовление: картофель отварите в мундире, остудите и нарежьте кубиками. Яйца отварите вкрутую. Часть яиц разделите н
"Для начала возьмите пласт готового слоеного теста (бездрожжевое подойдет идеально) и разделите его на две части. Нижний слой слегка раскатайте и выложите на противень.
Теперь займемся начинкой: возьмите стакан уже отваренного риса (отличный способ использовать остатки гарнира), смешайте его с большим пучком мелко нарезанного свежего укропа и парой отварных яиц, натертых на терке.
Хрустящее чудо к чаю! Слоеные бантики с сахаром — легко, быстро, вкусно
Поверх рисовой подушки выложите 500 граммов рыбного филе. Подойдет любая рыба: от бюджетного минтая или горбуши до изысканной семги. Нарежьте ее небольшими кусочками, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Сверху положите несколь
Теперь займемся начинкой: возьмите стакан уже отваренного риса (отличный способ использовать остатки гарнира), смешайте его с большим пучком мелко нарезанного свежего укропа и парой отварных яиц, натертых на терке.
Хрустящее чудо к чаю! Слоеные бантики с сахаром — легко, быстро, вкусно
Поверх рисовой подушки выложите 500 граммов рыбного филе. Подойдет любая рыба: от бюджетного минтая или горбуши до изысканной семги. Нарежьте ее небольшими кусочками, посолите, поперчите и сбрызните лимонным соком. Сверху положите несколь
"Если привычные мясные подливки уже не радуют, этот рецепт станет отличной заменой. Курица в сметанно-горчичном соусе готовится просто, без сложных ингредиентов, а вкус получается насыщенным, мягким и очень домашним. Нежное филе, густой соус и легкая пикантность — то, что нужно для уютного обеда или ужина.
Ингредиенты: куриное филе — 400 г, подсолнечное масло — 3–4 ст. л., сметана — 2–3 ст. л., французская (дижонская) горчица — 1 ст. л., мука — 1 ст. л., соль и черный перец — по вкусу.
Приготовление: куриное филе нарежьте кубиками среднего размера. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте курицу на среднем огне до равномерного золотистого цвета — не торопясь, около 10–15 минут. Когда ку
Ингредиенты: куриное филе — 400 г, подсолнечное масло — 3–4 ст. л., сметана — 2–3 ст. л., французская (дижонская) горчица — 1 ст. л., мука — 1 ст. л., соль и черный перец — по вкусу.
Приготовление: куриное филе нарежьте кубиками среднего размера. Разогрейте сковороду с маслом и обжаривайте курицу на среднем огне до равномерного золотистого цвета — не торопясь, около 10–15 минут. Когда ку
"Ингредиенты: картофель — 600 г, сметана — 2 ст. л., сливочное масло — 50 г, яйца — 2 шт., соль — ½ ч. л., сырные дрожжи — 12 г (или сухие 6 г), пшеничная мука — 450–500 г, растительное масло — для жарки.
РЕКЛАМА
Сначала я очищаю картофель, варю его до готовности, затем мню горячий картофель с 50 г сливочного масла. После того как картофель немного остынет, добавляю 2 ст. л. сметаны, два яйца и ½ ч. л. соли, тщательно перемешиваю.
Потом я беру 15 мл картофельного отвара, растворяю в нем 12 г сырных дрожжей и вливаю в тесто. Если использую сухие дрожжи — достаточно 6 г. Постепенно вмешиваю 450–500 г муки, чтобы получилось мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Кастрюлю накрываю крышкой и о
РЕКЛАМА
Сначала я очищаю картофель, варю его до готовности, затем мню горячий картофель с 50 г сливочного масла. После того как картофель немного остынет, добавляю 2 ст. л. сметаны, два яйца и ½ ч. л. соли, тщательно перемешиваю.
Потом я беру 15 мл картофельного отвара, растворяю в нем 12 г сырных дрожжей и вливаю в тесто. Если использую сухие дрожжи — достаточно 6 г. Постепенно вмешиваю 450–500 г муки, чтобы получилось мягкое, слегка липнущее к рукам тесто. Кастрюлю накрываю крышкой и о
Вместо ужина готовлю хрустящие картофельные драники с куриным фаршем. Вкус получается потрясающим: снаружи хрустящая, золотистая, ароматная корочка из картошки, а внутри — сочная, нежная и пикантная мясная начинка.
Для приготовления вам понадобится: 5–6 крупных картофелин, 300 г куриного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, соль, перец, растительное масло для жарки. Для фарша: мелко нарежьте лук, смешайте с куриным фаршем, посолите и поперчите. Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Обязательно отожмите из тертого картофеля лишний сок. В картофельную массу добавьте яйцо, муку, соль, хорошо перемешайте. На разогретую сковороду с маслом выложите столовой ложкой небольшую лепешку и
Для приготовления вам понадобится: 5–6 крупных картофелин, 300 г куриного фарша, 1 луковица, 1 яйцо, 2 ст. л. муки, соль, перец, растительное масло для жарки. Для фарша: мелко нарежьте лук, смешайте с куриным фаршем, посолите и поперчите. Картофель очистите и натрите на мелкой терке. Обязательно отожмите из тертого картофеля лишний сок. В картофельную массу добавьте яйцо, муку, соль, хорошо перемешайте. На разогретую сковороду с маслом выложите столовой ложкой небольшую лепешку и
"Ароматная лепешка из яиц и картошки — это гениально простое блюдо, которое станет вашим любимым приемом пищи. 3 картошки, 3 яйца — и обалденный завтрак через 10 минут у вас на столе!
Его вкус — идеальный баланс хрустящей, золотистой корочки снаружи, которую дает тертый картофель, и нежной, воздушной яичной текстуры внутри.
Вам понадобится: 3 средние картофелины, 3 яйца, соль и перец по вкусу. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Обязательно отожмите из тертого картофеля лишний сок. Это залог хрустящей, а не сырой и влажной лепешки. В глубокой миске смешайте отжатую картофельную массу, яйца, соль и перец. Тщательно перемешайте вилкой или венчиком до однородности. Разогрейте на ср
Его вкус — идеальный баланс хрустящей, золотистой корочки снаружи, которую дает тертый картофель, и нежной, воздушной яичной текстуры внутри.
Вам понадобится: 3 средние картофелины, 3 яйца, соль и перец по вкусу. Картофель очистите и натрите на крупной терке. Обязательно отожмите из тертого картофеля лишний сок. Это залог хрустящей, а не сырой и влажной лепешки. В глубокой миске смешайте отжатую картофельную массу, яйца, соль и перец. Тщательно перемешайте вилкой или венчиком до однородности. Разогрейте на ср
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
4208
- Андрей Логвиненког. Шахты (Ростовская область)
- Алена Лаптева Наращивание ногтейг. Шахты (Ростовская область)
- Наталия Никольцева(Лопатина)Красный сулин
- Kristina Kucher-nailsг. Миллерово (Миллеровский район)
197
- Пожелания доброго утра, дня, вечера, ночи46753 подписчика
- Екатерина. Честный кондитер193118 подписчиков
- Архив мк. Плетение из газет ٩(●̮̮̃●̃)۶28628 подписчиков
- Народный фронт I Ростовская область30144 подписчика