Секретная кухня в баночке: 5 волшебных смесей специй своими руками
От барбекю до средиземноморских блюд — сохраняйте ароматы в своей кладовой. Колдовать на кухне можно не только у плиты. Иногда самые яркие вкусы рождаются в обычной сухой баночке. Мы собрали для вас коллекцию из пяти авторских смесей специй, которые заменят целую полку покупных приправ. Каждая — с четким характером и назначением: от дымного акцента для гриля до золотистого аромата для супа.
Просто смешайте, храните в темноте — и ваша палитра вкусов всегда будет под рукой, чтобы превратить простое блюдо в кулинарный шедевр.