Алия Шаргиева

Перец фаршем не фарширую, а готовлю с такой начинкой. Получается гораздо вкуснее и сочнее

Готовьте с удовольствием! Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei

Мясной рулет😍🤤 Ингредиенты для рулета: - бекон сырокопченый ~200 гр - фарш (любой, у меня куриный) - сухари 100 гр - лук 1/2 шт - яйцо 1 шт - соль, перец, специи по вкусу - соус барбекю ~25 гр Для начинки: - отварное яйцо 2 шт - твердый сыр ~70 гр - греческий йогурт/сметана/майонез 1 ст.л - соль, перец по вкусу Для украшения: - ветки розмарина - апельсин Приготовление: Для начинки нарезаем яйцо, натираем сыр и смешиваем все ингредиенты. Далее готовим фарш (можно брать абсолютно любой, который вам нравится, главное, чтобы он не был жидким), для него смешиваем сам фарш, сухари, мелко нарезанный лук (можно измельчить в блендере), яйцо, соль, перец и любые специи, которые вам нравя

Курица как универсальный продукт: чем она хороша для повседневной и праздничной кухни.

Курица - пожалуй, самый «народный» вид мяса. Её можно встретить и на скромном семейном обеде, и на богатом праздничном столе. Она уместна в летних легких салатах, сытных зимних запеканках, ароматных супах и даже в изысканных блюдах ресторанного уровня. Что же делает курицу настолько универсальной? 1. Доступность и практичность Куриное мясо - одно из самых доступных по цене и при этом качественных источников белка. Оно подходит для ежедневного меню, не перегружая семейный бюджет. К тому же готовится курица быстро: из филе можно за 20 минут сделать полноценный ужин. 2. Лёгкость и польза для организма Курица

Секрет в ПРАВИЛЬНОМ БУЛЬОНЕ! Научилась вкусно ГОТОВИТЬ фаршированные перцы!

Теперь ленивые рецепты моё всё! Хоть на завтрак, хоть на перекус

Ингредиенты: Пропорции зависит от количества рулетиков, которое Вы хотите приготовить -лаваш тонкий -любое мясо/колбаса/сосиски -сыр -зелень -соль -майонез -яйца+соль для кляра -2-3 ст. л. растительного масла для обжаривания Приготовление: Натираем на терке начинку, добавляем измельченную зелень, подсаливаем и заправляем майонезом. Распределяем начинку по лавашу, сворачиваем в 1 большой рулет и нарезаем на маленькие. Яйца подсаливаем и взбалтываем слегка. Обмакиваем рулетики в яйце и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла со всех сторон. Приятного аппетита!