
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Хрустящие огурцы на водке
Классный рецепт маринованных хрустящих огурчиков на зиму без уксуса. Идеальная закуска, которая подарит вам в холодные времена вкус солнечного лета. В стерилизованные банки отправляем промытые от грязи огурцы, добавляем чеснок, лист и корень хрена, вишневые и смородиновые листья и зонтик укропа. В кастрюлю наливаем полтора литра воды, отправляем соль-сахар и доводим до кипения. Кипящей водой заливаем банки с огурцами и через десять минут, получившийся рассол сливаем обратно в кастрюлю. Снова доводим до кипения и обратно в банки с огурчиками. Через десять минут - операцию повторяем, итого - 3 раза. В конце, перед тем как третий раз залить в банку рассол - добавляем в банку по маленькой щепотке лимонной кислоты и наливаем 20 мл водки. После водки наполняем банку под самую крышку рассолом. Закручиваем герметично стерилизованными крышками и выкладываем на полотенце крышкой вниз, сверху укрыв полотенцем. Пытаемся удержаться от искушения хотя бы пару недель и наслаждаемся позжее незабываем
Показать еще
253 комментария
1.4K раз поделились
11K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Ольга Демченко (Ромащенко)г. Миллерово (Миллеровский район)
- Яна Петченко (Литовченко)сл. Нижненагольная (Миллеровский район)
- Галина иВладимир Казьмины(Кроква)х. Верхнечирский (Боковский район)
- Евгений ВдовенкоБелая Калитва
14
- Вестник истории27770 подписчиков
- Bellalavanda77493 подписчика
- Ника Марш160874 подписчика
- История. А вы знали?33256 подписчиков
- DEMIDOV5585 подписчиков